おいしい水に対する概念を覆そうとする東京都。 こんなところからも、東京にロック魂があふれていることが分かる。 そもそも日本においてナチュラルミネラルウォーターの一般化とは、単なる広告戦略・プロモーション・イメージづくりの結果に過ぎない。わた…

結局のところ、また、何をいわんとしているか分からなくなっている。すまん...。前回は、東京都の「おいしい水プロジェクト」に関して個人的妄想を披露したわけですが。今回も、妄想全開でまいります。個人的には、水道をおいしい水にするよりも、自然に負荷…

おいしい水プロジェクト 東京といえば世界でも指折りの巨大都市。にもかかわらず、蛇口を捻ればガッツリきれいな水が出てくるという恵まれた環境。東京における一日当たりの平均水使用量は320リットル/人、一人で毎日320リットル!。水洗トイレ、シャワー・風…